Máriatövis: Egészségügyi tulajdonságok és felhasználás
A máriatövis ((Silybum marianum)) több mint kétezer éve használatos az európai gyógynövénygyógyászatban.
Egészséges Választás
-
-
Kender: Tulajdonságok, A kenderolaj felhasználása és előnyei
A kender (Cannabis sativa L.) az emberiség történelmének egyik legrégebbi termesztett növénye, amelynek használatát több kontinensen, több ezer éve dokumentálták. A mai kultúrában azonban gyakran összetévesztik pszichoaktív rokonával, a kannabisszal.
-
Brazil dió – Szelén, Tulajdonságok és felhasználás
A brazil diót néha „brazil aranynak” is nevezik – és ez a leírás nem csupán a megjelenésére vonatkozik.
-
Pórsáfrányolaj – tulajdonságok, előnyök és felhasználás
A sáfrányolajat a Carthamus tinctorius magjaiból préselik – ez egy egynyári növény az Asteraceae családból,, más néven hamis sáfrány vagy festő sáfrány.
-
Kenderliszt – Előnyök, Felhasználás és tápérték
A kenderlisztet a, zsírmentesített, finoman őrölt Cannabis sativa magokból állítják elő — ez az ipari kender növény. Sötét,, enyhén zöldes árnyalatú liszt, diós,, halványan napraforgószerű ízzel és lenyűgöző tápértékkel.
-
Pisztácia – előnyök és egyedülálló táplálkozási tulajdonságok
A pisztáciát jellegzetes megjelenése miatt néha zöld mandulának is nevezik, Kínában pedig „boldogság diójának” hívják — ez a név egyaránt tükrözi kellemes ízét és hangulatjavító tápanyag-összetételét.
-
Mustárolaj – Tulajdonságok, Előnyök és felhasználási területek
A mustárolajat fehér mustár vagy Sarepta mustár (Brassica juncea) magjaiból állítják elő. Indiában ez az egyik alapvető étolaj, amely központi szerepet játszik a szubkontinens hagyományos konyhájában.
-
Barna vagy arany lenmag – melyik a jobb?
Közismert, hogy a lenmag egészségre jótékony hatással bír. A közönséges len növény (Linum usitatissimum) apró, barnás vagy aranyszínű magjai rendkívüli táplálkozási potenciállal rendelkeznek – hasznosak a napi étrend gazdagításához, valamint...
-
Növényi zsírok kontra állati zsírok – Teljes útmutató
Az étrendi zsírokról szóló vita már évtizedek óta folyik, és még mindig új bizonyítékok kerülnek napvilágra. Melyik zsírok az egészségesebbek? Melyikek a jobbak?
-
Brazil dió – Miért ritka és miért érdemes megvenni?
A legtöbb ember már találkozott brazil dióval – gazdag, vajszerű ízük és lenyűgöző táplálkozási hírnevük jól ismert.
-
Ketogén étrend – Teljes kezdőknek szóló útmutató
A diétás trendek rendkívüli gyorsasággal jönnek és mennek — de néhányuk megmarad, és a ketogén étrend az egyik legkitartóbb.
-
Gyomor savtúltengés – Természetes gyógymódok
Gyomorproblémák bármikor felmerülhetnek – kellemetlenek, zavaróak és rendkívül gyakoriak, világszerte több millió embert érintve.
-
Biotin – a bőr és a haj szépségvitaminnal
A biotint széles körben a szépségvitaminként ismerik, , bár szerepe a szervezetben messze túlmutat az esztétikán – neve a görög szóból származik, amelynek jelentése „életet adó”,, ami pontosabban tükrözi jellegét.
-
Mi az aromaterápia? Módszerek és előnyök
Az aromaterápia nem modern találmány – a növényi kivonatok gyógyító tulajdonságait már évszázadok óta ismerik.
-
DHA, EPA és Totox index – Útmutató a zsírsavakhoz
Hosszú ideig, az étrendi zsírokat egyformán károsnak tekintették — olyasvalaminek, amit minden áron csökkenteni vagy elkerülni kell. Toda y, a tudomány azonban egészen más képet fest.
-
A kalcium a szervezetben – Miért fontos?
A kalcium az emberi test megfelelő működéséhez elengedhetetlen ásványi anyag. A megfelelő bevitel már gyermekkortól kezdve fontos — alakítja a csontok fejlődését és befolyásolja az egész életen át tartó egészséget.
