Palce Lizać Tisztított ghee vaj, Vanília - 300 g

A Palce Lizać Vanilla Ghee 300 g egy aromás ghee, amelyet a Bieszczady-hegységből származó tejből készítenek, természetes vanília-, fahéj- és kardamom-aromákkal dúsítva. Hagyományos módon 8–12 órán át tisztítják. Glutén- és laktózmentes, füstölési pontja 260 °C. Tökéletes sütemények, édes reggelik és palacsinták készítéséhez.

A termékről

A Palce Lizać Vanília Ghee a klasszikus ghee édesebb változata, amelyet a Bieszczady-régióból származó tejből készítenek, és természetes vanília-, fahéj- és kardamom-aromákkal dúsítanak. A hagyományos, 8–12 órás tisztítási folyamat eredményeként víz-, laktóz- és kazeinmentes, tiszta tejzsír keletkezik – meleg, édes vanília- és fűszerjegyekkel.

A 260 °C-os magas füstölési pont biztosítja, hogy a ghee főzés közben is stabil maradjon, és megőrizze ízét. Tökéletes zsír tortákhoz, kekszekhez, muffinokhoz, palacsintákhoz és gofrikhoz – a vanília ízjegy kiegészíti az édes ételeket.

• Bieszczady-i tejből készült ghee – természetes legelőkről származó lengyel termék
• Vanília, fahéj és kardamom aromái – meleg, édes ízjegyek
• Hagyományos, 8–12 órás tisztítási folyamat – tiszta tejzsír
• Gluténmentes, laktózmentes és hozzáadott cukor nélkül – az édes íz a természetes aromákból származik
• Füstölési pont 260 °C – hőstabilitás főzés közben

* Átlagos felnőtt számára ajánlott bevitel (8400 kJ / 2000 kcal). Az Ön igénye ennél magasabb vagy alacsonyabb lehet.

Rendelkezésre álló felhasználás

Sütemények, muffinok, kekszek és desszertek sütéséhez – a vanília íz tökéletesen illik az édes ételekhez. Kiválóan alkalmas palacsinták, gofrik, crêpes és édes reggelik (zabkása, müzli, mézes pirítós) elkészítéséhez. Alternatíva a laktóz- vagy gluténérzékenyek számára.

Használati útmutató

Sütéshez használja 1:1 arányban a hagyományos vaj helyett – a sütemények nedvesek, puhaak és illatosak lesznek. Palacsintához és gofrihoz: olvasszon meg egy evőkanálnyit egy serpenyőben, mielőtt beleönti a tésztát. Zabkásához: adjon hozzá egy teáskanálnyit mézzel és gyümölccsel együtt. Keto desszertekhez és vajkrémek alapjaként is kiválóan használható.

Tárolás

Hűtés nem szükséges – legjobb szobahőmérsékleten tárolni. Természetes és szezonális termék: nyáron félig folyékony, télen szilárdabb. A fehér üledék természetes jelenség – nem befolyásolja a minőséget.

Összetevők

Tejzsír, természetes vanília-, fahéj- és kardamom-aroma.

Ajánlások allergiások számára

Tejtartalmú (a ghee tisztítása után nyomokban tejfehérje maradhat benne).