Better Than Foods Konjac tészta - 385 g

A Better Than Foods Konjac tészta ázsiai tészta, amelyet konjacgyökérből készítenek, laza tészta formájában. Gyakorlatilag kalóriamentes (9 kcal/100 g) és rostforrás (4 g/100 g). Ideális ázsiai levesekhez (ramen, pho, tom yum), zöldséges és szójaszószos wokos ételekhez, valamint tésztasalátákhoz.

A termékről

A Better Than Foods Konjac tészta a konjac növény (Amorphophallus konjac) gyökeréből készült ázsiai tészta, laza tészta formájában – a kínai és japán konyha hagyományos alapanyaga, amelyet ott már évszázadok óta ismernek. Konjac-lisztből és zabrostokból készül.

Fő jellemző: 9 kcal/100 g (gyakorlatilag nulla kalória) és 4 g rost/100 g – rostforrás (a 1924/2006 rendelet szerinti küszöbérték ≥3 g/100 g). Nincs hozzáadott zsír, cukor vagy só. A tészta íze semleges – magába szívja a hozzáadott fűszerek, szószok és hozzávalók ízét, így pontosan olyan íze lesz, mint annak az ételnek, amelyhez hozzáadja.

• Konjakgyökérből készült – egy hagyományos ázsiai termék
• 9 kcal/100 g – gyakorlatilag kalóriamentes
• Rostforrás – 4 g/100 g (a 1924/2006 rendeletben meghatározott küszöbérték)
• Laza tésztaforma – ázsiai levesekhez és wokos ételekhez
• Vegán, gluténmentes, hozzáadott cukor, tartósítószerek és ízesítők nélkül

Táplálkozási érték

Csomagolás mérete: 385 g

* Átlagos felnőtt számára ajánlott bevitel (8400 kJ / 2000 kcal). Az Ön igénye ennél magasabb vagy alacsonyabb lehet.

Felhasználás

Sokoldalú helyettesítője a hagyományos búzalisztből készült tésztáknak ázsiai ételekben: ramen, pho, tom yum és miso levesek; wokban zöldségekkel és szójaszósszal pirított tészta; ázsiai saláták sárgarépával és szezámmaggal. Kényelmes megoldás könnyű, alacsony kalóriatartalmú, ázsiai ízvilágú ételekhez. Vegán, gluténmentes.

Elkészítés

A tészta elkészítése után azonnal fogyasztható. Válasszon az alábbi módszerek közül:

1. Öblítés – szűrőedényben lecsepegtetjük, hideg víz alatt leöblítjük, majd hozzáadjuk az ételhez (a leggyorsabb módszer).
2. Főzés – 1 percig forraljuk, szűrjük le, adjuk hozzá az ételhez.
3. Rántás – 1 percig rántsuk wokban zöldségekkel, hússal vagy mártással.

A csomag felnyitása után a tésztát tiszta vízben tárolja legfeljebb 2 napig.

Tárolás

Hűvös helyen tárolandó. Ne fagyassza le – a fagyasztás károsítja a konjak tészta szerkezetét.

Összetevők

Tisztított víz, konjakliszt, zabrostok.

Ajánlások allergiások számára

Zabot (zabrostot) tartalmaz. A zab glutént tartalmazó gabonafajta (az 1169/2011 rendelet II. melléklete), bár a gyártó a terméket gluténmentesnek nyilvánítja – valószínűleg tanúsított gluténmentes zabból készül. Súlyos gluténérzékenység esetén forduljon a gyártóhoz.