Better Than Foods Konjac Noodle Rice - 385 g

A Better Than Foods rizs alakú konjak tészta egy ázsiai termék, amelyet konjakgyökérből készítenek, és amely apró, rizsre emlékeztető golyócskák formájában jelenik meg. Gyakorlatilag kalóriamentes (9 kcal/100 g) és rostforrás (4 g/100 g). Kényelmes helyettesítője a rizsnek sushi tálakban, curry-kben és rizottókban.

A termékről

A Better Than Foods rizsszem alakú konjak tészta egy ázsiai tészta, amelyet a konjak növény (Amorphophallus konjac) gyökeréből készítenek, és amely rizsszemek formájú – ez a kínai és japán konyha hagyományos alapanyaga, amelyet ott már évszázadok óta ismernek. Konjaklisztből és zabrostokból készül.

Kiemelkedő tulajdonság: 9 kcal/100 g (gyakorlatilag nulla kalória) és 4 g rost/100 g – rostforrásnak minősül (a 1924/2006 rendelet szerinti küszöbérték ≥3 g/100 g). Nincs hozzáadott zsír, cukor vagy só. A tészta íze semleges – magába szívja a hozzáadott fűszerek, szószok és hozzávalók ízét, így pontosan olyan íze lesz, mint annak az ételnek, amelyhez hozzáadja.

• Konjakgyökérből készül – hagyományos ázsiai termék
• 9 kcal/100 g – gyakorlatilag kalóriamentes
• Rostforrás – 4 g/100 g (a 1924/2006 rendeletben meghatározott küszöbérték)
• Rizsgolyó alakú – sushi tálakhoz, curry-khez és rizottókhoz
• Vegán, gluténmentes, hozzáadott cukor, tartósítószerek és ízesítők nélkül

Táplálkozási érték

Csomagméret: 385 g

* Átlagos felnőtt számára ajánlott bevitel (8400 kJ / 2000 kcal). Az Ön igénye ennél magasabb vagy alacsonyabb lehet.

Felhasználás

Sokoldalú helyettesítője a hagyományos rizsnek számos ételben: lazacos-avokádós sushi tál, indiai zöldséges-tofu curry, vegán spanyol paella, olasz rizottó (textúra érdekében valódi Arborio rizzsel kiegészítve), thai nasi goreng. Színes zöldséges tálak alapjaként is használható. Vegán, gluténmentes.

Elkészítés

A tészta elkészítése után azonnal fogyasztható. Válasszon az alábbi módszerek közül:

1. Öblítés – szűrőedényben lecsepegtetjük, hideg víz alatt leöblítjük, majd az ételbe adjuk (a leggyorsabb módszer).
2. Főzés – 1 percig forraljuk, szűrjük le, adjuk hozzá az ételhez.
3. Sütés – 1 percig sütjük wokban zöldségekkel, hússal vagy mártással.

A csomag felbontása után a tésztát tiszta vízben tárolja legfeljebb 2 napig.

Tárolás

Hűvös helyen tárold. Ne fagyaszd le – a fagyasztás károsítja a konjak tészta szerkezetét.

Összetevők

Tisztított víz, konjakliszt, zabrostok.

Ajánlások allergiások számára

Zabot (zabrostot) tartalmaz. A zab glutént tartalmazó gabonafajta (az 1169/2011 rendelet II. melléklete), bár a gyártó a terméket gluténmentesnek nyilvánítja – valószínűleg tanúsított gluténmentes zabból készül. Súlyos gluténérzékenység esetén forduljon a gyártóhoz.