Ziółko Kurkuma, Apróra vágott - 250 g

A kurkuma gazdag, édes-fűszeres ízű, amely egyesek szerint a gyömbérre emlékeztet. A kurkuma, fő és legfontosabb összetevője, amely jellegzetes élénk színéről és fűszeres ízéről, felelős, a kurkumin. A kurkuma nagyon népszerű az ázsiai konyhában, annak legszélesebb értelemben.

Kurkuma – értékes összetevők tárháza

• A legfontosabb a kurkuminoidok , azaz a kurkumin, amely nagyon erős antioxidáns gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal . Érdemes tudni, hogy a kurkumint a legjobb piperinnel, együtt fogyasztani, mivel ez akár 2,000-szeresére is növeli a kurkumin véráramba való felszívódását.
• Étrend-rost ; 100 g őrölt kurkuma,22.7 g rost
• B-vitaminok , például riboflavin, tiamin, folsav, niacin és B-vitamin
• E- és K-vitaminok , amelyek elengedhetetlenek a szervezet megfelelő működéséhez
• Ásványi anyagok, mint például kalcium, magnézium, vas, foszfor, kálium, nátrium és cink .

Összetevők:

100% őrölt kurkuma

Tárolás:

Gyermekektől elzárva tárolandó, fénytől, nedvességtől és idegen szagoktól védve.