Ziółko Oregano - 50 g

A Ziółko szárított oregánólevelek 100%-ban szárított oregánólevelek (Origanum vulgare). Borsos, fűszeres ízű, enyhe kesernyésséggel. Az olasz és görög konyha klasszikus alapanyaga – pizzához, paradicsommártásokhoz, húsokhoz, sajtokhoz és ízesített olívaolajokhoz.

A termékről

AZiółko szárított oregánólevelek a közönséges oregánó (Origanum vulgare), más néven „vad majoránna” levelei. Szárítás és aprítás után megőrzik aromás, borsos és fűszeres ízüket, enyhe kesernyésséggel.

Az oregánó az olasz és görög konyha elengedhetetlen alapanyaga. Klasszikus párosítást alkot a paradicsommal, cukkinivel, paprikával, padlizsánnal és fokhagymával. Jól illik tojás- és sajtételekhez (mozzarella, feta), és kiemeli a minestrone, a pörköltek, a szószok és a pizza ízét. A görög konyhában a souvlaki és a húsmarinádok alapvető fűszere.

• 100% szárított oregánó – egyetlen összetevő, lengyel eredetű
• Borsos és fűszeres íz – finom kesernyésséggel
• Egy mediterrán klasszikus – pizza, paradicsommártás, souvlaki, mozzarella és feta
• Vegetáriánus, GMO-mentes, tartósítószer- és színezékmentes

Felhasználás

Fűszer olasz és görög ételekhez: pizza, paradicsommártások, pasta arrabbiata, lasagne, mozzarella- és feta-tartalmú ételek, souvlaki, valamint hús- és halpácok. Remekül illik pörköltekhez, minestrone leveshez, feta-salátákhoz, valamint olívaolaj ízesítéséhez is.

Használati útmutató

Adja hozzá a mártások főzésének elején (az íze a párolás során alakul ki), szórja a pizzára sütés előtt, adja hozzá a pácokhoz fokhagymával és olívaolajjal együtt. Jellemző adag: 1/2–1 teáskanál 4 adaghoz. Jól illik a bazsalikomhoz, a kakukkfűhöz, a fokhagymához, a paprikához és a fekete borshoz.

Tárolás

Légmentesen záródó edényben, hűvös, sötét helyen, fénytől, nedvességtől és idegen szagoktól távol tárolja.

Összetevők

100% szárított oregánólevél.