Ziółko Lovage Gluténmentes, Szárított - 20 g

A Ziółko Szárított lovage 100%-ban lengyelországi szárított lovage-levelekből (Levisticum officinale) áll. Édes, fűszeres és kesernyés ízével a lovage adja a híres Maggi fűszerkeveréknek és a klasszikus húsleveskockáknak jellegzetes aromáját. A főzés végén adják hozzá a csirkehúsleveshez, a pörköltekhez és a zöldségételekhez.

A termékről

A Ziółko szárított lovage lengyel eredetű, szárított lovage-levelekből (Levisticum officinale) áll. Érdekes és meglehetősen intenzív íze van: eleinte édeskés, majd kissé élesebb, végül kellemesen kesernyés.

A lovage-kivonat adja a híres „Maggi” fűszerkeveréknek és a legtöbb húsleveskockának a jellegzetes ízét. A lovage tökéletesen kiemeli a csirkehúsleves ízét – adjon hozzá néhány levelet a főzés vége felé, hogy egyedülálló aromát érjen el. Pörköltekhez, mártásokhoz, zöldségételekhez és húsok párolásához is kiválóan használható. Mérsékelten használja – túl sok belőle elnyomja az étel ízét.

• 100% szárított lovage – lengyel eredetű, egyetlen összetevő
• Édes, fűszeres és kesernyés íz – gazdag aromaprofil
• „Maggi” és húsleves íz – a lovage ezeknek a népszerű fűszereknek adja az aromáját
• A lengyel csirkehúsleves klasszikusa – elengedhetetlen kiegészítő a főzés végén
• Gluténmentes, GMO-mentes és tartósítószer-mentes

Felhasználás

Fűszer lengyel levesekhez (csirkehúsleves, árpaleves, zöldségleves), pörköltekhez, húsmártásokhoz, zöldségételekhez (párolt zöldségek, káposzta) és házi zöldség- és húslevesalapokhoz. Kiváló alternatíva a kész húsleveskockák helyett a házi főzésben. Kiegészítőként használható túróhoz és szendvicskrémekhez.

Használati utasítás

Adjuk hozzá a leves főzésének végén vagy a párolás utolsó 5 percében – a lovage illata hosszabb főzés során gyorsan elillan. Jellemző adag: 1/2 teáskanál egy fazék húsleveshez. Óvatosan használjuk – az intenzív illata könnyen elnyomhatja az étel ízét. Jól illik petrezselyemhez, kaporhoz, zellerhez, sárgarépához és hagymához.

Tárolás

Légmentesen záródó edényben, hűvös, sötét helyen tárolja, fénytől, nedvességtől és idegen szagoktól védve.

Összetevők

100% szárított lovage.