Palce Lizać Tisztított ghee vaj – 1400 g

A ghee egy laktózmentes tisztított vaj, amelynek receptje az ókori Indiából származik. A tisztított ghee vaj széles körben használható a főzésben - kiemeli az ételek mély ízét, kiemeli a fűszerek aromáit , és ötvözi az ételek ízeit

A ghee egy hagyományos indiai vajkészítési recept, és széles körben használható a főzésben.

Alkalmas sütésre (nem ég meg), főzéshez (levesekhez, zöldségek és húsok párolásához, újramelegítéshez), sütéshez (helyett egészségtelen margarin helyett), szendvicsekhez (hagyományos vaj helyett).

A tisztított ghee vaj kozmetikumokban is használatos - csodálatos tulajdonságainak köszönhetően masszázsokhoz, bőr- és hajpakolásokhoz, tisztításhoz, krémként használják.

Tulajdonságok:

• 100% tejzsír,
• nem tartalmaz glutént, kazeint vagy laktózt - jó alternatíva azok számára, akik
• intoleranciával rendelkeznek ezekre,
• nem ég, magas füstpontja 260 C⁰,
• A- és D-vitamint tartalmaz, E, K,
• nem tartalmaz rossz koleszterint,
• a Bieszczady régióból származik, lengyel tehenek tejéből,
• hagyományos módszerrel készül hagyományos módszerrel,8-12 órán át tisztítják (az évszaktól függően
• , azaz attól függően, hogy a tehenek mit esznek – füvet vagy szénát),
• nem tartalmaz tartósítószereket, sűrítőanyagokat vagy színezékeket.

Megjegyzés: A fehér csapadék természetes folyamatok eredménye.

Összetevők:

Tejzsír.

Tárolás:

Szobahőmérsékleten tárolandó. Nyáron a konzisztencia félfolyékony, télen sűrűbb – ez nem befolyásolja a termék minőségét.