Olvita Hidegen sajtolt makadámiaolaj, tisztítatlan – 250 ml

Olvita hidegen sajtolt, finomítatlan makadámiaolaj, pörkölés nélküli makadámia-dióból – rendkívül finom, kifinomult ízű. Gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban (akárcsak az olívaolaj). Az erős ízű dióolajok enyhébb alternatívája – ideális smoothie-khoz, gyümölcssalátákhoz és desszertekhez.

A termékről

Az Olvita hidegen sajtolt, finomítatlan makadámiaolaj 100%-ban pörkölés nélküli makadámia-dióból (Macadamia integrifolia) készült olaj, amelyet az Olvita Gołuch cég hidegen sajtolt Marcinowice-ban. Ez az olaj azoknak szól, akik rendkívül finom, szinte alig érzékelhető ízt keresnek – diszkrét diós jegyekkel, más dióolajokra jellemző kifejezett aromák nélkül.

A zsírsavprofilját az egyszeresen telítetlen zsírsavak (oleinsav és palmitoleinsav) dominálják – ugyanaz a zsírfajta, amely az extra szűz olívaolaj nagy részét is alkotja. Enyhe ízének köszönhetően a makadámiaolaj kiváló alternatívája az olívaolajnak minden olyan esetben, amikor nem szeretnénk, hogy az olaj elnyomja a többi hozzávaló ízét – smoothie-kban, gyümölcssalátákban, desszertekben és koktélokban.

• Egyetlen összetevő – 100% pörkölés nélküli makadámdióból nyert olaj
• Nagyon magas az egyszeresen telítetlen zsírsavak (oleinsav)tartalma – lásd a tápérték-táblázatot
• Kivételesen finom, kifinomult íz – enyhe alternatíva az erős ízű dióolajokhoz
• Hidegen sajtolt, pörkölés nélküli dióból – megőrzi természetes ízprofilját
• Vegán – adalékanyagoktól, színezéktől, tartósítószerektől, cukortól és tejtermékektől mentes

Táplálkozási adatok:

Csomagméret: 250 ml

* Átlagos felnőtt számára ajánlott bevitel (8400 kJ / 2000 kcal). Az Ön igénye ennél magasabb vagy alacsonyabb lehet.

Felhasználás

Olaj hideg és meleg ételekhez (magas sütési hőmérséklet nélkül). Finom íze nem nyomja el a többi hozzávaló ízét – ideális smoothie-khoz, gyümölcskoktélokhoz, fagylaltos desszertekhez, gyümölcssalátákhoz. Kiegészítőként szendvicsekhez, mártogatókhoz, humuszhoz, nyers zöldségsalátákhoz.

Csepegtessen belőle a tányéron lévő főtt ételekre az aroma fokozása érdekében. Az olívaolaj enyhébb alternatívája, ahol a finom ízprofil fontos. Vegán.

Használati útmutató

Smoothie: egy teáskanál (3 g) gyümölcs- vagy zöldségsmoothie-ba – az olaj enyhe íze nem befolyásolja az étel ízét. Kenyér mártogatás: egy evőkanál (12 g = egy adag) a kedvenc fűszereivel készített mártogatóba. Gyümölcssaláta: csepegtessen a felvágott gyümölcsökre – banánra, mangóra, ananászra – az aroma fokozása érdekében. Zöldségekre csepegtetés: főzés után, közvetlenül tálalás előtt. 250 ml-es üveg = kb. 19 adag.

Tárolás

Sötét, hűvös helyen. Felnyitás után hűtőszekrényben tárolandó. Ha az olaj alacsonyabb hőmérsékleten megszilárdul, tárolja sötét, hűvös szekrényben – ez természetes jelenség, és teljesen visszafordítható.

Összetevők

100% hidegen sajtolt makadámiaolaj (Macadamia integrifolia).

Allergiára vonatkozó információ

Dióféléket (makadámia) tartalmaz. Az Olvita üzemben gyártják, ahol szezámot, földimogyorót és egyéb dióféléket (dió, mandula) is feldolgoznak – nyomokban előfordulhatnak ezek az összetevők.