Diet-Food Gluténmentes köles tészta - 250 g

ADiet-Food organikus, gluténmentes köles tészta két összetevőből készül: tanúsított organikus kölesből és vízből – spagetti formájú. Természetes alternatíva a búzás tésztához azok számára, akik lisztérzékenyek, gluténérzékenyek vagy vegán étrendet követnek. Kiválóan illik ázsiai levesekhez és zöldséges wokos ételekhez.

A termékről

A Diet-Food organikus, gluténmentes köles tészta egy rendkívül egyszerű, két összetevőből álló tészta – tanúsított organikus kölesből (Panicum miliaceum, közönséges köles) és vízből. Tojás-, búza- és szójamentes – így természetes alternatívát jelent a lisztérzékenyek, a gluténérzékenyek vagy a vegán étrendet követők számára.

Klasszikus spagetti alakú. Főzés után a tészta finom, enyhén diós ízű – ami jellemző a kölesre. Kiválóan illik ázsiai zöldséglevesekhez (ramen, pho), wokban készült zöldséges wokos ételekhez, tésztasalátákhoz és egytálételekhez. Származási hely: Kína (bió).

• 2 összetevő: bio köles + víz – rendkívül tiszta összetétel
• Ökológiai tanúsítás – tanúsított ökológiai gazdaságokból
• Gluténmentes, vegán – nem tartalmaz búzát, tojást és szóját
• Spagetti alakú – számos ázsiai és európai ételhez alkalmas
• Enyhén diós íz – a kölesre jellemző

Táplálkozási érték:

A termék nettó tömege: 250 g

* Átlagos felnőtt számára ajánlott bevitel (8400 kJ / 2000 kcal). Az Ön igénye ennél magasabb vagy alacsonyabb lehet.

Felhasználás

Természetes alternatíva a búzából készült tészták helyett a lisztérzékenyek, a gluténérzékenyek, a vegán étrendet követők, illetve mindenki számára, aki egyszerű, bioterméket keres. Kiválóan illik ázsiai levesekhez (ramen, pho, miso), wokban zöldségekkel készített wokos ételekhez, tésztasalátákhoz (szezámmal, korianderrel, szójaszósszal), egytálételekhez és klasszikus tésztás ételekhez – például a spagetti aglio e olio-hoz.

Elkészítés

Helyezze a tésztát hideg vízbe, és forralja fel. Ezután csökkentse a hőmérsékletet, és főzze 4–5 percig (rövidebb ideig, mint a klasszikus búzás spagettit). Szűrje le a tésztát egy szűrőedényben, és öblítse le hideg vízzel – ez megakadályozza a további főzést és a tészta összeragadását. Adja hozzá az elkészített szószhoz vagy ételhez. Vízarány: 1 liter 100 g tésztára, egy csipet só a főzéshez.

Tárolás

Szorosan lezárt edényben, hűvös, száraz helyen tárold.

Összetevők

Bio köles, víz.