A legtöbbünk a biológiaórán találkozott először a klorofillal, és azóta nem sokat gondoltunk rá. Pedig ez a pigment – amely minden általunk fogyasztott növény zöld színéért felelős – az élelmiszer-ellátásban az egyik legszélesebb körű hatással rendelkező természetes vegyületnek bizonyul. Az emésztőrendszer egészségétől és a méregtelenítésen át az antioxidáns védelemig és a bőr ápolásáig, a klorofill lehetséges jótékony hatásainak köre szélesebb, mint amire hírneve utal. Mivel az európai lakosság jelentős része rendszeresen keveset fogyaszt zöldséget, a kiegészítők szedése egyre praktikusabb módszerré vált a megfelelő bevitel biztosítására.
Mi a klorofill?
A klorofill szó a görög chloros ((zöld) és phyllon ((levél) szavakból származik — és a név tökéletesen leírja. A klorofill egy szerves pigment, amely a növényi sejtek, kloroplasztjaiban található, ahol a fényenergiát befogja és a fotoszintézist hajtja végre. Két fő formája van: a a-klorofill és a b-klorofill, amelyek molekulaszerkezetükben és a leghatékonyabban elnyelt fény hullámhosszában kissé különböznek egymástól. Mindkettő gyakorlatilag minden zöld zöldségben megtalálható.
Természetes vegyületként a klorofill szerkezetileg érzékeny a hőre, a fényre és a pH-érték változásaira, és nem oldódik könnyen vízben. Ez korlátozza, hogy mennyi szívódik fel az ételből, még a zöld zöldségekben gazdag étrend esetén is. Itt válik gyakorlatilag fontossá a különbségtétel a klorofill és származéka között.
Klorofill vs. klorofillin: Mi a különbség?
A klorofillin a klorofill, félszintetikus származéka, amelyet a központi magnéziumatom rézzel való helyettesítésével állítanak elő. Az eredmény egy olyan molekula, amely sokkal stabilabb, vízoldhatóbb és biológiailag jobban felszívódó, mint a természetes klorofill. A piacon található legtöbb klorofill-kiegészítő klorofillint tartalmaz, nem pedig magát a klorofillt – ami nem hátrány. A tulajdonságaik nagyon hasonlóak, és a klorofillin vízoldékonysága miatt lényegesen jobban felszívódik. Egy hasznos rövidítés: a klorofillt étellel fogyasztja; kiegészítőként valószínűleg klorofillint szed.
Tulajdonságok és egészségügyi előnyök
A klorofill és a klorofillin kutatása folyamatban van, és számos előnyös területet alátámasztanak a meglévő bizonyítékok. A legfontosabb tulajdonságok a következők:
- Antioxidáns hatás — a klorofill semlegesíti a szabad gyököket, és segíthet megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, hozzájárulva az öregedéssel járó sejtkárosodás lassabb felhalmozódásához.
- Gyulladáscsökkentő hatások — tanulmányok kimutatták, hogy a klorofillin csökkenti a gyulladásos markereket, ami különösen releváns a bőrgyulladás esetében.
- Baktericid hatás TiB — a klorofill gátolja bizonyos baktériumok szaporodását, ami alapját képezi mind a hagyományos sebkezelési alkalmazásoknak, mind a szájüregi baktériumok elleni hatékonyságának.
- Méregtelenítő támogatás — kimutatták, hogy a klorofill kötődik bizonyos környezeti toxinokhoz és potenciális rákkeltő anyagokhoz, és elősegítheti azok eltávolítását a bélből.
- Szagtalanító tulajdonságok — az egyik leginkább dokumentált hatás a klorofill azon képessége, hogy csökkenti a testszagot és a rossz leheletet, amit úgy ér el, hogy molekuláris szinten semlegesíti az ezeket a szagokat okozó vegyületeket.
- Emésztést támogató hatás — a klorofill lúgosító hatást fejt ki a bélben, és elősegítheti a jótékony bélbaktériumok szaporodását, ami bizonyítottan javítja a puffadást, a gázok képződését, és a szabálytalan bélműködést.
- Sebgyógyulás — a klorofillt évtizedek óta használják sebkezelésben, és helyi alkalmazás esetén kimutatták, hogy támogatja a bőr regenerálódását és TiB baktérium elleni védelmet nyújt kisebb sérülések esetén.
A klorofill és a bélrendszer
A klorofill emésztést elősegítő hatása a modern étrend szempontjából az egyik legfontosabb alkalmazási területe. A tipikus európai étrend alacsony zöldségtartalmú — és alacsony rosttartalmú, lúgosító vegyületek, és bioaktív pigmentek, amelyek ezekkel együtt járnak. A klorofill segíthet ezt kompenzálni azáltal, hogy támogatja a bélfalat, mérsékeli a puffadáshoz és kellemetlen érzéshez hozzájáruló savas környezetet, és kedvezőbb feltételeket biztosít a jótékony bélflóra számára. Különösen hasznos kiegészítőként említik az antibiotikum-kúrák alatt vagy után, amelyek jelentősen kimeríthetik a bélbaktériumokat. Fedezze fel emésztőrendszer-támogató kiegészítőinket a bélrendszer támogatásának szélesebb választékáért.
Klorofill a bőr számára
Az egyik legmeglepőbb és egyre nagyobb érdeklődést kiváltó terület a klorofill bőrápolásban való alkalmazása – mind helyileg, mind orális kiegészítés formájában. Közvetlenül a bőrre alkalmazva a klorofillin mérhető antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatást mutatott kis klinikai vizsgálatokban, néhány bizonyíték szerint csökkentette az akne elváltozásokat és a bőrpírt. Belsőleg fogyasztva, antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai idővel hozzájárulhatnak a tisztább, és ellenállóbb bőr kialakulásához.
A bőrápolási alkalmazások ugyanazon mechanizmusból profitálnak, amely a klorofillt sebgyógyító szerként hasznossá teszi: az a képessége, hogy gátolja a baktériumok elszaporodását, miközben csökkenti a pattanások és a bőrirritációt fenntartó gyulladásos reakciót.
A klorofill mint potenciális méregtelenítő támogatás
A kutatások szerint a klorofill kötődhet bizonyos policiklusos aromás szénhidrogénekhez és aflatoxinokhoz — a feldolgozott élelmiszerekben,, grillezett húsokban, és egyes mezőgazdasági termékekben jelen lévő rákkeltő anyagokhoz —, csökkentve azok felszívódását a bélben. Bár ezt nem szabad túlértékelni (– a klorofill nem helyettesíti a kiegyensúlyozott étrendet vagy az orvosi ellátást), –, jelentősen kiegészíti a már amúgy is széles körű hatását. Néhány korai adat, amely kifejezetten a vastagbélrák kockázatát és az étrendben szereplő klorofillt vizsgálja, ígéretes, bár ez a kutatási terület még fejlődőben van. Fedezze fel méregtelenítő és tisztító kiegészítőinket, ha kiegészítő termékeket keres ebben a kategóriában.
Élelmiszer-források vs. kiegészítők
Napi négy bőséges adag nyers zöld zöldség jelentős mennyiségű étrendi klorofillt biztosítana — de az élelmiszerből való felszívódást továbbra is korlátozza a vegyület instabilitása. A kutatások szerint a szervezet egy átlagos étrendből naponta körülbelül 26–86 mg klorofillt dolgoz fel. A kiegészítők egy állandó, biológiailag jól hasznosítható alternatívát kínálnak, ami különösen értékes azok számára, akiknek a zöldségfogyasztása szabálytalan, akik olyan régiókban élnek, ahol korlátozott a friss termékekhez való hozzáférés, vagy akik olyan specifikus terápiás hatásokat szeretnének elérni, amelyeket az élelmiszer-források önmagukban nem tudnak megbízhatóan biztosítani.
Now Foods
Now Foods Klorofill 100 mg - 90 növényi kapszula
Eredeti ár 6.219 FtEgységár69 Ft termékenként
Aura Herbals
Aura Herbals Fehér eperfa klorofill, Cseppek - 30 ml
Eredeti ár 4.749 FtEgységár15.830 Ft /100ml
Klorofill-kiegészítők formái
A folyékony klorofill a legnépszerűbb forma — vízhez vagy gyümölcsléhez adható, így könnyen beilleszthető a napi rutinba. A szokásos adagolás napi két-három alkalom,, bár a koncentrált folyékony cseppek esetében elegendő a napi egyszeri használat. A kapszulák és tabletták nagyobb kényelmet nyújtanak utazáskor, és pontos adagolást tesznek lehetővé mérés nélkül. A helyi készítmények – kenőcsök és gélek – közvetlenül a bőrhibákra vagy kisebb sebekre kerülnek, hogy a klorofill antibakteriális és regeneráló tulajdonságait helyileg kihasználják.
Mindig kövesse a gyártó adagolási ajánlásait. Bár a klorofillt a legtöbb ember jól tolerálja, a túlzott bevitel emésztési kellemetlenségeket okozhat, és a folyékony klorofillin átmenetileg zöldre színezheti a székletet vagy a vizeletet — ez egy ártalmatlan, de kezdetben meglepő hatás.
A klorofill zöld szövetségesei: spirulina és chlorella
A klorofill-kiegészítőket gyakran két másik, hasonló tulajdonságokkal rendelkező zöld szuperélelmiszerrel együtt emlegetik. A spirulina — egy kék-zöld mikroalgafaj — rendkívül gazdag klorofillban, valamint fehérjében, B-vitaminokban, vasban, és erős antioxidánsokban, köztük a fikocianinban. A Chlorella — egy zöld édesvízi alga — rendelkezik a legmagasabb klorofilltartalommal az összes ismert élelmiszer-forrás közül, és emellett nagyra értékelik azért a képességéért, hogy megköti a nehézfémeket és támogatja azok kiválasztását a szervezetből. Mindkettő kiegészíti a klorofill-kiegészítés rutinját, és saját, jellegzetes tápérték-profiljával járul hozzá ahhoz. Böngésszen teljes zöldség- és szuperélelmiszer-kollekciónkban a teljes választékért.
Now Foods
Now Foods Chlorella tanúsítottan organikus 500 mg - 200 tabletta
Eredeti ár 6.219 FtEgységár31 Ft termékenként
Solgar
Solgar Chlorella 520 mg - 100 növényi kapszula
Eredeti ár 10.179 FtEgységár102 Ft termékenként
Ez a cikk csak tájékoztató jellegű, és nem helyettesíti az orvosi tanácsot. Egészségügyi panasz, terhesség, szoptatás vagy gyógyszerszedés esetén kérje orvos vagy gyógyszerész tanácsát. Az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a változatos étrendet.
