Palce Lizać Tisztított ghee vaj , Vanília - 35 g

Palce Lizać A vaníliás tisztított ghee vaj egy hagyományos ghee, amelyet a Bieszczady-hegység lengyel tehenek tejéből készítenek ,, és madagaszkári vaníliarudakkal ,, kardamommal és fahéjjal ízesítenek. Nem tartalmaz laktózt, kazeint vagy glutént – alternatívája a tejtermékek intoleranciájával küzdő embereknek. Magas füstpontja (260 °C) miatt tökéletes sütéshez és főzéshez.

Hagyományos ghee egy csipetnyi vaníliával és fűszerekkel

Palce Lizać A vanília ghee hagyományos módszerekkel készül – a vajat 8–12 órán át tisztítják madagaszkári bourbon vaníliapörköl, , kardamom magok és fahéj hozzáadásával. A nyersanyag a Bieszczady-hegységben legelő tehenek tejéből származik. A tisztítási folyamat során a víz, a kazein és a laktóz eltávolításra kerül, ezért a ghee jó alternatíva a laktóz- és kazeinérzékeny, valamint a gluténérzékeny emberek számára. Természetesen tartalmaz A-, D-, E- és K-vitamint. Magas füstpontja (260 °C) miatt a ghee sütés és főzés közben nem ég meg és nem termel káros vegyületeket. A vanília és a fűszerek intenzív aromája kiemeli az édes sütemények, a zöldségek és a fehér húsok ízének mélységét. Használható természetes kozmetikumként is a test, az arc és a haj ápolására.

Miért érdemes:

• Laktóz-, , kazein- és gluténmentes – biztonságos tejérzékeny és lisztérzékeny emberek számára.
• Magas füstpontja 260 °C – stabil sütés ,, főzés , és főzés , során, nem termel káros vegyületeket.
• Madagaszkári bourbon vanília – természetes , intenzív aromák mesterséges adalékok és tartósítószerek nélkül.
• Lengyel tej a Bieszczady-hegységből – nyersanyag természetes legelőkön legeltetett tehenektől , tartósítószerek és sűrítőanyagok nélkül.
• A-vitamin , D-vitamin , E-vitamin , K-vitamin – természetesen jelen van a tejzsírban , elősegíti a tápanyagok felszívódását.

Alkalmazás:

A vaníliás ghee alkalmas sütéshez és édes sütemények készítéséhez , zöldségek párolásához , krémek és levesek készítéséhez , valamint fehér húsok kiegészítéseként. Helyettesíti a margarint és a hagyományos vajat. Külsőleg természetes kozmetikumként is használható – masszázshoz , haj- és testpakolásokhoz , és fürdőkhöz.

Tárolás és felhasználás:

Szobahőmérsékleten tárolandó – a ghít nem kell hűtőben tartani. Nyáron , konzisztenciája félig folyékony , télen szilárdabb lehet – mindkét állapot természetes. A fehér üledék természetes folyamatok eredménye. Használat előtt az üveget óvatosan felmelegítheti.

Összetevők:

Tisztított vaj ( tejzsír ) , Bourbon vaníliarúd ( Madagaszkár ) , kardamom mag , fahéjas rudacska.