Niacin — más néven B3-vitamin, PP-vitamin, vagy nikotinsav — az egyik leginkább multifunkcionális B-vitamin, amelynek dokumentált hatásai kiterjednek az energia-anyagcserére, a szív- és érrendszeri egészségre, a bőr állapotára, az idegrendszer működésére, és a hormonális szintézisre. Bár a szervezet kis mennyiségű niacint képes előállítani a triptofán aminosavból, ez az átalakulás nem hatékony és normál körülmények között nem elegendő a szükségletek kielégítéséhez, ezért étrendi bevitelre vagy kiegészítésre van szükség. Hiánya pellagrához vezet — egy súlyos betegséghez, amely ma már ritka a fejlett országokban, de jól mutatja, mennyire központi szerepet játszik ez a vitamin az alapvető élettani funkciókban.
Mi a niacin és milyen formákban fordul elő?
A niacin egy vízoldható vitamin, amely két biológiailag aktív formában fordul elő, amelyek eltérően viselkednek a szervezetben, és különféle gyakorlati alkalmazásuk van:
- Nikotinsav — ez a forma elsősorban állati eredetű élelmiszerekben és számos étrend-kiegészítőben található meg. Ez az a forma, amely tágítja az ereket, csökkenti az LDL-koleszterin és a trigliceridek szintjét, valamint emeli a HDL-koleszterin szintjét. Ez a forma felelős a jól ismert „niacin-pírért” is — a bőr átmeneti vörösödéséért és melegedéséért, amely körülbelül 50 mg feletti adagoknál jelentkezik, és amelyet a prosztaglandinok által közvetített értágulat okoz. Bár ártalmatlan, a bőrpír kellemetlen lehet, ami visszatarthatja a felhasználókat a használatától. Nikotinamid, niacinamid – a niacin amid formája, amely gyakrabban található növényi eredetű élelmiszerekben. Nem okoz bőrpír kialakulását, és a bőr egészségét szolgáló alkalmazásokhoz, mind helyileg, mind orálisan előnyben részesített forma. Nem rendelkezik a nikotinsav lipid-módosító hatásaival, így különböző célokra alkalmazható. Mindkét forma a szervezetben NAD-vá (nikotinamid-adenin-dinukleotid) és NADP-vé alakul át - koenzimekké, amelyek elengedhetetlenek több száz anyagcsere-reakcióhoz, különösen az energia termelésben részt vevőkhöz. Teljes B-vitamin-kollekciónk mindkét formában tartalmaz önálló niacint, valamint átfogó B-komplex kiegészítőket.
A niacin főbb funkciói a szervezetben
Energia-anyagcsere
A NAD és a NADP — a niacin aktív koenzim formái — központi szerepet játszanak a sejtlégzésben. Elektronhordóként működnek azokban az anyagcsere-folyamatokban, amelyek a szénhidrátokat, zsírokat, és aminosavakat ATP-vé, a sejt elsődleges energiaforrásává alakítják át. A test minden sejtje függ ettől a folyamattól, ezért a niacinhiány olyan széles körű hatásokat vált ki: az első és leggyakoribb tünet a mély fáradtság, mivel a sejtek szintjén az energia termelés zavart szenved.
Kardiovaszkuláris egészség
A nikotinsavnak (– nem a nikotinamidnak) – jól dokumentált hatása van a vérzsírprofilra terápiás adagokban. Növeli a HDL-koleszterinszintet, csökkenti az LDL-koleszterinszintet, és a trigliceridszintet — egy olyan kombinációt, amelyet kevés más egyetlen vegyület képes egyszerre elérni. Gátolja továbbá a máj VLDL ((nagyon alacsony sűrűségű lipoprotein)), termelését, amely az LDL előfutára. A niacin emellett tágítja az ereket, javítva a perifériás keringést. Ezek a hatások miatt a nagy dózisú nikotinsav a gyógyszeripari szintű kutatások tárgyává vált, bár a nagyon nagy dózisokkal ((1–3 g/nap)) végzett klinikai vizsgálatok azt mutatják, hogy a lipidszint javulása nem mindig jár együtt a szív- és érrendszeri események csökkenésével — ami aláhúzza, hogy a lipidszámok csak egy mutatók, nem pedig a végső cél. Ha kardiovaszkuláris kiegészítőket keres,, tekintse meg kardiovaszkuláris termékválasztékunkat.
Bőr egészség
A niacin – különösen nikotinamid formájában – jelentős hatással van a bőr egészségére. Behatol a bőr mélyebb rétegeibe, és támogatja a bőr fiziológiájának számos aspektusát: segít fenntartani a bőrbarriert azáltal, hogy csökkenti a transepidermális vízveszteséget, serkenti a kollagéntermelést, szabályozza a keratinociták cseréjét, és antioxidánsként véd az UV-sugárzás okozta károsodások ellen. Csökkenti a hiperpigmentációt, segíthet az akne és a bőrpír kezelésében, és öregedésgátló és bőrfényesítő tulajdonságai miatt széles körben használják kozmetikai készítményekben. Az orális kiegészítés szisztémásan járul hozzá ezekhez a hatásokhoz, míg a helyi alkalmazás lokálisan célozza meg őket. A haj, bőr és köröm kollekciónk olyan termékeket tartalmaz, amelyek belülről támogatják a bőr egészségét.
Idegrendszer és mentális egészség
A niacin számos neurotranszmitter és hormon szintézisében vesz részt, és szerepe az idegrendszerben túlmutat az alapvető energiaellátáson. A kutatások a niacinhiányt kognitív károsodással, szorongással és depresszióval hozták összefüggésbe – és egyes klinikai megfigyelések arra utalnak, hogy a kiegészítés támogathatja a hangulat szabályozását és csökkentheti a tüneteket bizonyos neurológiai állapotokban. A hormonszintézis szempontja is figyelemre méltó: a niacin részt vesz a kortizol, az inzulin és a tiroxin termelésében. Ezek a kapcsolatok miatt a B3-hiányt érdemes figyelembe venni azoknál az embereknél, akiknél megmagyarázhatatlan hangulatváltozások,, fáradtság,, és kognitív nehézségek jelentkeznek. Az agy és a kognitív egészség szélesebb körű támogatásához, tekintse meg agy- és kognitív kiegészítőinket.
A niacin étrendi forrásai
A niacin számos mindennapi élelmiszerben megtalálható, így a változatos étrendet követő embereknél a teljes hiány ritka:
- Állati források (a legmagasabb koncentrációk): csirke- és pulykamell, marha- és sertéshús, máj és belsőségek, tonhal, lazac, és egyéb zsíros halak
- Növényi források: burgonya, teljes kiőrlésű gabonafélék és kenyér, földimogyoró és mogyoróvaj, gomba, avokádó, és hüvelyesek
- Dúsított élelmiszerek: számos reggeli gabonapelyhet és gabonaterméket dúsítanak niacinval számos európai piacon
Érdemes megjegyezni, hogy a növényi élelmiszerekben található niacin túlnyomórészt nikotinamid formában van jelen, és részben olyan formában is kötődik, (niacitin) amely egyes gabonafélékben csökkenti a biológiai hozzáférhetőséget. Az állati eredetű nikotinsav általában jobban felszívódik. Ezen felül, a szervezet az esszenciális aminosav, a triptofánból niacint állít elő – körülbelül 60 mg triptofánból kb. 1 mg felhasználható niacin keletkezik –, ezért a megfelelő fehérjebevitel is támogatja a niacin-ellátottságot.
Ajánlott napi mennyiségek
A niacinigény az életkortól, a nemtől, és a fiziológiai állapottól függően változik. Az EU felnőttekre vonatkozó referenciaértékei körülbelül 16 mg NE (niacin-egyenérték) naponta a férfiak számára, és 14 mg NE naponta a nők számára. Terhesség esetén a szükséglet körülbelül 18 mg NE-re nő. A gyermekek szükséglete a kisgyermekeknél 6 mg-tól az idősebb serdülő fiúknál 16 mg-ig terjed. Ezek a számok a normál körülmények között a hiány megelőzéséhez szükséges mennyiségeket jelzik — a specifikus hatásokra, különösen a lipidkezelésre alkalmazott kiegészítő adagok lényegesen magasabbak, és orvosi tanácsadást igényelnek.
Niacinhiány: a korai tünetektől a pellagráig
A niacinhiány korai stádiuma nem specifikus: fáradtság, étvágytalanság, emésztési panaszok, és enyhe kognitív változások jellemzőek. A súlyos, hosszan tartó hiány pellagrához vezet — amelyet a „3 D” jellemez: Derma titis (nap-érzékeny bőrkiütések a napnak kitett területeken, jellegzetes érdesedéssel, bőrpírral, és sötét foltokkal a nyakon, a kezeken, és az arcon), hasmenés, és demencia. Kezelés nélkül a negyedik D — a halál — következik be. A pellagra ma már rendkívül ritka Európában, kivéve azokat a populációkat, amelyek étrendje nagyon korlátozott, vagy szükségleteik jelentősen megnövekedtek, például az alkoholfüggők esetében, akiknél az alkohol mind a niacin felszívódását gátolja, mind pedig annak kimerülését gyorsítja.
Kiegészítő formák: melyiket válasszuk?
A niacin formájának megválasztása a kívánt céltól függ:
- Nikotinsav — akkor megfelelő, ha lipid-módosító vagy értágító hatást szeretnénk elérni. A bőrpír, amely általában 15–30 perccel a dózis bevétele után jelentkezik és egy órán belül megszűnik, csökkenthető, ha a niacint étellel együtt, alacsony dózisban kezdjük el szedni. Az aszpirin, amelyet 30 perccel a nikotinsav adag bevétele előtt szednek, szintén csökkenti a bőrpír kialakulását sok embernél
- Nikotinamid / niacinamid — előnyös, ha a cél a bőr egészségének megőrzése, általános B3-vitamin-pótlás, vagy a bőrpír elkerülése. Nem befolyásolja a koleszterinszintet
- Inozitol-hexanikotinát („bőrpírmentes” niacin) — a nikotinsav bőrpírmentes alternatívájaként forgalmazzák. A lipid-módosító hatékonyságára vonatkozó bizonyíték gyengébb, mivel lehet, hogy nem bocsát ki elegendő mennyiségű szabad nikotinsavat ahhoz, hogy ugyanazokat a hatásokat eredményezze
Mellékhatások és biztonság
Normál étrendi és alacsony kiegészítő adagokban a, niacin nagyon jól tolerálható. A lipidszint szabályozására alkalmazott magasabb adagoknál, a mellékhatások klinikailag relevánsabbá válnak:
- Bőrpír — a nikotinsav leggyakoribb mellékhatása; ártalmatlan, de kellemetlen az első használatkor
- Gyomor-bélrendszeri hatások — hányinger, gyomorpanaszok, és hasmenés, különösen magasabb adagok esetén
- Májterhelés — a tartósan alkalmazott nagy dózisú nikotinsav (, különösen a lassú felszabadulású formákban), hepatotoxicitással hozható összefüggésbe; a májfunkció időszakos ellenőrzése indokolt minden olyan személy esetében, aki hosszú távon farmakológiai dózisokat szed
- Vércukorszint — a nagy dózisú niacin emelheti az éhgyomri vércukorszintet, ami releváns a cukorbetegségben vagy inzulinrezisztenciában szenvedők számára
- Vérnyomás — a niacin értágító hatása kölcsönhatásba léphet a vérnyomáscsökkentő gyógyszerekkel, ami alacsony vérnyomást okozhat
