Szinte mindenki hallott már a folsavról – különösen azok a nők, akik gyermeket szeretnének, vagy akik a terhesség első vagy második trimeszterében vannak. A folsavat széles körben ajánlják a magzat fejlődési rendellenességeinek megelőzésére. Kevésbé ismertek azonban a folátok – annak ellenére, hogy mind a folát, mind a folsav ugyanazon tápanyag, a B9-vitamin formái. Pontosabban: e nélkülözhetetlen vitamin két különböző formáját képviselik. De vannak-e közöttük lényeges különbségek? És az egyik forma jobb-e a másiknál?
Mik a folátok?
A folát a B9-vitamin természetes formája – egy esszenciális tápanyag, amelyet a szervezet önmagában nem tud előállítani. A természetben a B9-vitamin pontosan ebben a formában található meg. A „folát” kifejezés valójában egy hasonló táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező, egymással rokon vegyületek csoportjának általános elnevezése. A B9-vitamin biológiailag aktív formája levomefolinsav vagy 5-metiltetrahidrofolát (5-MTHF) néven ismert. Ez az a forma, amely közvetlenül a véráramba jut, ahonnan az egész szervezetben eloszlik, hogy számos létfontosságú funkciót lásson el. A legfontosabb szerepei között a folát hozzájárul a normális sejtosztódáshoz, támogatja a vörösvérsejtek képződését, és döntő szerepet játszik a magzat fejlődésében a terhesség alatt. A szív- és érrendszer támogatásához is kapcsolódik, és hozzájárulhat az egészséges homocisztein-anyagcseréhez — amely a szív egészségéhez kapcsolódó tényező. A folát a szélesebb B-vitamin-család, részét képezi, amelynek tagjai együttesen támogatják az energia-anyagcserét és az idegrendszer működését.
Mi a folsav?
A folsav – az orvosok és nőgyógyászok által leggyakrabban ajánlott forma – a B9-vitamin szintetikus formája, amelyet kémiailag pteroilmonoglutaminsavnak is neveznek. Ez a formája a leggyakrabban használt étrend-kiegészítőkben, és gyakran adják hozzá dúsított élelmiszeripari termékekhez táplálkozási értékük javítása érdekében.
Sok éven át a folsavat tartották jobbnak a természetes folátnál, főként azért, mert úgy vélték, hogy nagyobb a biológiai hozzáférhetősége. A legújabb kutatások azonban fontos különbséget tártak fel abban, hogy a szervezet hogyan dolgozza fel ezt a két formát. A természetes foláttal ellentétben, amely közvetlenül az emésztőrendszerben alakul át aktív formájává, az 5-MTHF-vé, a folsavnak először a májba kell jutnia az átalakuláshoz. Ez jelentősen lelassítja és kevésbé hatékonnyá teszi a folyamatot.
[tip: A legfontosabb különbség az anyagcserében rejlik: a természetes folát a bélben alakul át aktív formájává, és felhasználásra kész állapotban jut a véráramba, míg a szintetikus folsavnak a májban kell átalakulnia – ez egy lassabb és kevésbé hatékony folyamat.] Mi teszi ezt a különbséget klinikailag relevánssá, az az, hogy a máj folsav-átalakító képessége korlátozott. Még a mérsékelt adagok sem metabolizálódnak teljesen, ami a metabolizálatlan folsav felhalmozódásához vezet a véráramban. Ez aggodalmat keltett a kutatók körében, mivel a magas szintű, át nem alakult folsav összefüggésbe hozható a B12-vitamin-hiány lehetséges elfedésével — egy olyan állapot, amely, ha fel nem fedezik, neurológiai szövődményekhez vezethet.
Folát kontra folsav – melyik forma a jobb?
A jelenlegi tudományos ismeretek fényében, úgy tűnik, hogy a folsav természetes foláttal szembeni egykor feltételezett felsőbbrendűsége hiányos ismereteken alapult. Bár a folsav kétségkívül a B9-vitamin olcsóbb formája, népszerűsége nem feltétlenül indokolt, ha jobb alternatívák is rendelkezésre állnak.
A természetes folát — és különösen annak kiegészítő formája, a metilfolát (5-MTHF) — számos előnnyel jár:
- Gyorsabb felszívódás — a folát közvetlenül az emésztőrendszerben alakul át aktív formájává, megkerülve a májat
- Magasabb biológiai hozzáférhetőség — a szervezet hatékonyabban tudja hasznosítani
- Nincs felhalmozódási kockázat — a folsavval ellentétben, a természetes folát nem halmozódik fel metabolizálatlan vegyületek formájában a vérben
- Biztonságosabb az MTHFR génvariánsokkal rendelkező személyek számára — a gyakori MTHFR-polimorfizmussal rendelkező embereknek nehézségeik lehetnek a folsav átalakításával, ezért a metilfolát a preferált választás
Ez azt jelenti, hogy a folsavat teljesen kerülni kell? Nem feltétlenül. Megerősített hiány esetén, a folsav-kiegészítők még mindig segíthetnek a megfelelő B9-vitamin-szint helyreállításában, mivel elegendő mennyiséget tartalmaznak a lassabb átalakulási folyamat kompenzálásához. Azonban, ha lehetőség van a választásra, a metilfolát-alapú kiegészítők közvetlenebb és hatékonyabb módszert jelentenek a B9-vitamin-állapot támogatására.
[note: A lakosság becslések szerint 30–50%-a hordoz olyan MTHFR génvariánsokat, amelyek csökkenthetik a szintetikus folsav aktív formává történő átalakításának képességét. Ezeknek az egyéneknek a számára a metilfolát (5-MTHF) kiegészítők általában jobb választásnak számítanak.] [products:now-foods-methyl-folate-1000-mcg-90-tablets, solgar-folate-666-mcg-dfe-metafolin®-400-mcg-100-tablets, jarrow-formulas-methyl-folate-1000-mcg-100-veg-capsules, aliness-methylo-folian-5-mthf-600-mcg-100-capsules, kenay-folate-5-mthf-active-folic-acid-quatrefolic®-60-capsules, life-extension-bioactive-folate-vitamin-b12-90-veg-capsules]
A folát természetes élelmiszer-forrásai
Maga a „folát” szó is utal arra, hol található ez a tápanyag – a latin folium, szóból származik, amelynek jelentése „levél”. Nevéhez híven a, folsav a zöld leveles zöldségekben található meg a legnagyobb mennyiségben. A leggazdagabb étrendi források közé tartoznak:
- spenót — a folát egyik legkoncentráltabb természetes forrása
- kelbimbó és saláta
- spárga és karfiol
- Avokádó — sokoldalú és tápanyagokban gazdag forrás
- Hüvelyesek — lencse, csicseriborsó, és bab
Ezeknek az ételeknek a napi étrendbe való beépítése a legtermészetesebb és leghatékonyabb módja az egészséges B9-vitamin-szint fenntartásának. Ezek a zöldségek széles körben elérhetők az európai piacokon, és nemcsak folsavat, hanem számos más alapvető tápanyagot is biztosítanak.
Folsav a terhesség alatt — Miért fontos?
A B9-vitamin — akár folsav, akár folát formájában — talán leginkább a terhesség alatti kritikus szerepéről ismert. A fogamzás előtti és az első trimeszter alatti megfelelő bevitel elengedhetetlen a neurális cső, normális fejlődéséhez, amely a baba agyát és gerincvelőjét képezi. Ezért javasolják az egészségügyi szakemberek Európa-szerte a kiegészítő szedését jóval a terhesség előtt és a terhesség korai szakaszában.
Tekintettel arra, amit ma már tudunk az anyagcsere különbségeiről, számos prenatális kiegészítő készítményben a hagyományos folsav helyett – vagy az mellett – metilfolátot kezdtek használni. A terhességet tervező vagy jelenleg várandós nők számára, az aktív folát formájú prenatális kiegészítő választása megbízhatóbb támogatást nyújthat. Fedezze fel terhességi egészségügyi kollekciónkat, amely gondosan kiválasztott, megbízható márkák terhességi kiegészítőit tartalmazza.
[products:formeds-prenacaps-folate-60-capsules, doctors-best-fully-active-folate-400-with-quatrefolic-90-veg-capsules, solgar-folate-1333-mcg-dfe-metafolin®-800-mcg-100-tablets, life-extension-enhanced-optimized-folate-1700-mcg-100-tablets, osavi-methylfolate-and-methyl-b12-60-veg-capsules, vitalers-folic-acid-vitamin-b9-800-mcg-60-capsules]
Hogyan válasszuk ki a megfelelő B9-vitamin-kiegészítőt
B9-vitamin-kiegészítő vásárlásakor, keressünk olyan termékeket, amelyek feltüntetik a benne található folát formáját. Azok a címkék, amelyek megemlítik a 5-MTHF, metilfolát, Metafolin ®, vagy Quatrefolic ® szót tartalmaznak, a B9-vitamin aktív, biológiailag elérhető formáját jelölik. Ezek a szabadalmaztatott formák a kiegészítőiparban a legmegbízhatóbbak közé tartoznak, és olyan vezető márkák használják őket, mint a Solgar,, Jarrow Formulas,, Now Foods,, és Doctor's Best.
Ha a hagyományos folsav-kiegészítő és a metilfolát-termék, között választ, vegye figyelembe egyéni igényeit. Az általános egészségmegőrzéshez, és különösen a , valamint a szív- és érrendszer támogatásához,, az aktív folsavforma hatékonyabb megoldást jelenthet. A Medpaknál mindkét lehetőséget kínáljuk — mindegyik az EU-n belülről származik, így gyors és kényelmes európai szállítást biztosítunk.
[figyelem: Ez a cikk kizárólag tájékoztató jellegű. Ha terhes,, terhességet tervez,, vagy aggódik a B9-vitamin-hiány miatt,, kérjen személyre szabott tanácsot az egészségügyi szakembertől a megfelelő formáról és adagolásról.]
Főbb tanulság: A folsav és a folát egyaránt a B9-vitamin formái, de jelentősen eltérnek abban, ahogyan a szervezet feldolgozza őket. A természetes folát és annak kiegészítő formája, a metilfolát (5-MTHF) hatékonyabban szívódik fel, nem igényel májbeli átalakulást, és nem hordoz felhalmozódási kockázatot — ezért a legtöbb ember számára ez a preferált választás. Akár leveles zöldségekben gazdag étrend, akár célzott kiegészítés révén, a megfelelő B9-vitamin-bevitelt biztosítani elengedhetetlen az általános egészség, a szívműködés, és különösen a terhesség alatti magzati fejlődés szempontjából.
