{"product_id":"ziolko-faislaw-thyme-25-g","title":"Ziółko Faislaw Kakukkfű - 25 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eA Ziółko Fajsławicki kakukkfű\u003c\/b\u003e \u003cb\u003ehagyományos lengyel kakukkfű Fajsławice-ból\u003c\/b\u003e – 2013 óta szerepel az Európai Unió garantált hagyományos különlegességek (TSG) nyilvántartásában. Kellemes, meleg és enyhén csípős illata van, finoman kesernyés utóízzel – ideális gazdag ételekhez (pörköltek, sültek, kiadós levesek), húsokhoz és pácokhoz.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eA termékről\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eA Ziółko Fajsławicki kakukkfű egy hagyományos lengyel kakukkfűfajta, amely a Lublin megyei Fajsławice településről származik. 2013 óta szerepel az Európai Unió hagyományos különlegességek nyilvántartásában – ez hivatalosan is elismeri e regionális fajta egyediségét.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eKellemes, meleg illata van, enyhén csípős jegyekkel és finoman kesernyés utóízzel. Tökéletesen kiegészíti a gazdag ételek ízét: pörköltek, sültek és kiadós levesek. Elengedhetetlen kiegészítője a húsmarinádoknak, a pácolt húsoknak és a pástétomoknak. Érdekes felhasználási módja a grillezés – ha egy csipet kakukkfüvet szórunk a forró parázsra, az ételek kellemes, fűszeres illatot kapnak. A provence-i fűszerkeverékek egyik összetevője.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eHagyományos lengyel kakukkfű Fajsławice-ból – a lublini régióból származó helyi fajta\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e2013 óta szerepel az EU hagyományos különlegességek jegyzékén – az egyediség hivatalos elismerése\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMeleg illat, enyhe kesernyésséggel – zsíros ételekhez és húsmarinádokhoz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGrillezési tipp – szórjon egy csipet kakukkfüvet a forró parázsra\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegetáriánus, gluténmentes, GMO-mentes és tartósítószer-mentes\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eFelhasználás\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFűszer a lengyel és a mediterrán konyha gazdag ételeihez: pörköltek, sült sertéshús, kiadós levesek (babos, borsós), húsmarinádok, házi pácolt húsok és pástétomok, hüvelyesekkel készített zöldségételek. Az olasz konyha klasszikusa – kiegészítője a focacciának és a tésztáknak. Kiválóan használható grillezéshez is – forró parázsra szórva.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eHasználata\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eA szárított kakukkfű aromája erősebb, mint a frisé – ezért kisebb mennyiségben használjuk (általában 1\/2 teáskanál 4 adaghoz). Pörkölők és levesek főzése közben adjuk hozzá – jól bírja a hosszú főzési időt. Pácokhoz: dörzsölje bele sóval, fokhagymával és olívaolajjal. Grillezési tipp: szórjon egy csipetnyit a forró parázsra, közvetlenül mielőtt a húst a rácsra helyezi. Jól illik a majoránnához, a rozmaringhoz, a fokhagymához és a borshoz.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTárolás\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLégmentesen záródó edényben, száraz, sötét helyen tárolja, fénytől, nedvességtől és idegen szagoktól védve.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÖsszetevők\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% Fajsławicki szárított kakukkfű.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48010392076630,"sku":"ZLK0135","price":319.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-faislaw-thyme-25-g-zlk0135-1035845116.jpg?v=1756439373","url":"https:\/\/hu.medpak.shop\/products\/zio-ko-faislaw-kakukkfu-25-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}