{"product_id":"ziolko-bay-leaf-gluten-free-10-g","title":"Ziółko Babérlevél, Gluténmentes - 10 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eA Ziółko babérlevél\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e100%-ban egész\u003c\/b\u003e, Törökországból származó \u003cb\u003ebabérlevelekből\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eLaurus nobilis\u003c\/i\u003e) áll. \u003cb\u003eFűszeres, kesernyés aromájú\u003c\/b\u003e – a lengyel konyha klasszikus alapanyaga: csirkehúsleves, káposztaleves, céklaleves, bigos, húsmarinádok, ecetes és konzerv uborka. \u003cstrong\u003eA garam masala\u003c\/strong\u003e egyik összetevője.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eA termékről\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eA Ziółko babérlevél törökországi származású, egész, szárított nemes babér (\u003ci\u003eLaurus nobilis\u003c\/i\u003e) levelekből áll – ez a lengyel regionális konyha legklasszikusabb fűszere. Megfelelő szárítás után a levelek megőrzik kellemes, fűszeres-kesernyés aromájukat, amelyben finom eukaliptusz illat is érződik.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA babérlevelek szinte minden lengyel leves – csirkehúsleves, káposztaleves, céklaleves, savanyú rozsleves –, valamint a hagyományos bigos elmaradhatatlan alkotóelemei. Nélkülözhetetlenek a gulyásmártásokban, a sült húsoknál, a vadhúsos pörköltekben és a pácokban. Használják továbbá az uborka pácolásához, a gombák pácolásához és ecetben való tartósításához is. Érdekesség: az őrölt babérlevelek a népszerű indiai fűszerkeverék, \u003ci\u003ea garam masala\u003c\/i\u003e egyik összetevői.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100% babérlevél – egyetlen összetevő, Törökországból\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFűszeres, kesernyés illat – klasszikus, egy kis eukaliptusz-beütéssel\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eA lengyel konyha klasszikusa – csirkehúsleves, káposztaleves, céklaleves, bigos, gulyás, pácok\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eElengedhetetlen pácoláshoz és marináláshoz – uborka, gomba, paprika\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGluténmentes, GMO-mentes és tartósítószer-mentes\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eFelhasználás\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eA lengyel konyha klasszikus fűszere: csirkehúsleves, káposztaleves, fehér és vörös céklaleves, savanyú rozsleves, borsóleves, bigos, marha- és vadhúsos gulyás, sült sertéshús, húsmarinádok. Hozzávaló házi tartósított ételekhez: ecetes és konzerv uborka, pácolt gomba, pácolt paprika, pácolt hering. Őrölt formában a garam masala egyik összetevője.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eHasználati javaslat\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFőzés kezdetén tegyen 2–3 egész levelet egy fazék levesbe vagy pörköltbe (az aroma lassan szabadul fel). Pácokhoz: 1 levél 1 liter sós lében. Tálalás előtt vegye ki a leveleket – nem ehetők, és főzés közben nem puhulnak meg. Az őrölt babérlevelet óvatosan használja – intenzív aromája van, és könnyű túlzásba esni vele.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTárolás\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLégmentesen záródó edényben, száraz, sötét helyen, fénytől, nedvességtől és idegen szagoktól védve tárolja.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÖsszetevők\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% babérlevél.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002458288470,"sku":"ZLK0923","price":279.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-bay-leaf-gluten-free-10-g-zlk0923-1035538006.jpg?v=1756438277","url":"https:\/\/hu.medpak.shop\/products\/zio-ko-baberlevel-glutenmentes-10-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}