{"product_id":"ziolko-allspice-50-g","title":"Ziółko Allspice - 50 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eZiółko Allspice\u003c\/b\u003e (\u003cb\u003eszegfűbors\u003c\/b\u003e) \u003cb\u003e100%-ban\u003c\/b\u003e mexikói \u003cb\u003eszárított szegfűbors-bogyókból\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003ePimenta dioica\u003c\/i\u003e) készül. \u003cstrong\u003eElbűvölő, összetett aroma\u003c\/strong\u003e – kardamom, szerecsendió, fahéj és bors jegyeit ötvözi. A lengyel pácok, ecetes uborkák, bigos és mézeskalács klasszikus hozzávalója.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eA termékről\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eA Ziółko Allspice 100%-ban szárított szegfűbors-bogyókból (\u003ci\u003ePimenta dioica\u003c\/i\u003e) áll – ez a fa kizárólag a nyugati féltekén terem. Mexikói eredetű. Az angol „Allspice” elnevezés komplex aromájára utal, amelyben az ínyencek kardamom, szerecsendió, fahéj, szegfűszeg és bors jegyeit érzik ki – mintha több más fűszert egyesítettek volna egybe.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAz illata édes és fűszeres, meleg, enyhe borsos jeggyel. A lengyel pácok és ecetes uborkák klasszikus hozzávalója (üvegenként néhány bogyó). A mindennapi főzésben levesekhez, mártásokhoz, húsokhoz (bárány, sertés, borjú, vadhús), házi kolbászokhoz és bigoshoz adják hozzá. Sokoldalúsága kiterjed a süteményekre is: mézeskalácsra, fűszeres süteményekre, kompótokra és forralt borra. A mézeskalács-fűszerkeverékek egyik összetevője is.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100% szegfűbors – egyetlen összetevő, szárított szegfűbors-bogyók\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFűszerkeverék – kardamom, szerecsendió, fahéj, szegfűszeg, bors\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKlasszikus lengyel savanyúságok – savanyú uborka, pácolt gomba, bigos, pörköltek\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFűszeres aroma süteményekhez – mézeskalács, torták, kompótok, forralt bor\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGluténmentes, GMO-mentes és tartósítószer-mentes\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eFelhasználás\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eFűszer hagyományos lengyel ételekhez: ecetes és konzerv uborka, pácolt gomba, pácolt hering, marhagulász, vadhús, bigos, savanyú káposzta, házi kolbászok. Cukrászati termékekben: mézeskalács, fűszeres sütemények, mézeskalács-fűszerkeverékek, alma- és körtekompót, forralt bor és mézbor.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eHasználati útmutató\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePáclevekben és főtt ételekben egész szemeket használjon – így az aroma lassan szabadul fel (4–6 szem egy üveg savanyú uborkához, 3–5 szem egy fazék bigoshoz). Sütéshez – mozsárban őrölje meg más fűszerekkel (fahéj, szegfűszeg) együtt. Jellemző mennyiség a mézeskalács-keverékben: 500 g liszthez 1\/2 teáskanál. Jól illik hozzá a babérlevél, a fekete bors, a fahéj, a szegfűszeg és a gyömbér.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTárolás\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLégmentesen záródó edényben, száraz, sötét helyen, fénytől, nedvességtől és idegen szagoktól védve tárolja.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÖsszetevők\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% szegfűbors.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47396649566550,"sku":"ZLK0985","price":799.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-allspice-50-g-zlk0985-982149499.jpg?v=1756389570","url":"https:\/\/hu.medpak.shop\/products\/zio-ko-allspice-50-g-2","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}