{"product_id":"palce-lizac-clarified-ghee-butter-1400-g","title":"Palce Lizać Tisztított ghee vaj – 1400 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eA Palce Lizać tisztított ghee 1400 g\u003c\/b\u003e egy \u003cb\u003egasztronómiai minőségű ghee, amelyet a Bieszczady régióból származó tejből állítanak elő\u003c\/b\u003e. Hagyományos módon \u003cb\u003e8–12 órán\u003c\/b\u003e át tisztítják, így tiszta tejzsír, amely nem tartalmaz vizet, laktózt és kazeint. \u003cb\u003eGluténmentes, füstölési pontja 260 °C. Éttermeknek\u003c\/b\u003e, nagycsaládosok \u003cb\u003enak\u003c\/b\u003eés azok \u003cb\u003enak ajánlott\u003c\/b\u003e, akik elsősorban gheét használnak sütéshez.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eA termékről\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eA Palce Lizać tisztított ghee 1400 g-os üvegben a Bieszczady régióból származó tejből készült klasszikus ghee legnagyobb kiszerelése. Vendéglátóipari kiszerelés éttermek, nagycsaládosok és azok számára, akik naponta használnak gheét sütéshez, süteménykészítéshez és főzéshez.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA recept az ókori Indiából származik: a vajat hagyományos módszerrel 8–12 órán át tisztítják (az évszaktól és a tehenek táplálékától – fű vagy széna – függően), így víz-, laktóz- és kazeinmentes tiszta tejzsír keletkezik. Lengyel termék, amelyet a Bieszczady-hegység természetes legelőin legelésző tehenek tejéből állítanak elő. A magas, 260 °C-os füstölési pontnak köszönhetően a ghee sütés közben nem ég meg.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e1400 g-os vendéglátóipari kiszerelés – éttermeknek és intenzív háztartási használatra\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHagyományos, 8–12 órás tisztítás – tiszta tejzsír\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGluténmentes, laktózmentes és kazeinmentes – alternatíva az intoleranciával küzdők számára\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMagas füstpont: 260 °C – hőstabilitás\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBieszczady-i tejből készült – lengyel kézműves termék\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTartósítószert, sűrítőanyagot és színezéket nem tartalmaz\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eFelhasználás\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSokoldalúan felhasználható zsír sütéshez (nem ég meg), főzéshez (levesek, zöldségek és húsok párolása), sütéshez, valamint kenhetőként kenyérre. Alternatíva a laktóz-, kazein- vagy gluténérzékenyek számára. 1400 g-os csomag – intenzív használatra.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eHasználati útmutató\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSütéshez forró serpenyőben használja – a ghee 260 °C-ig nem ég meg, és ideális húsok, zöldségek és tojás elkészítéséhez. Sütéshez használja 1:1 arányban a hagyományos vaj helyett. Kenje szendvicsre, mint a vajat – finom, diós, vajas íze van.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTárolás\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eHűtés nem szükséges – legjobb szobahőmérsékleten tárolni. Természetes és szezonális termék: nyáron félig folyékony, télen szilárdabb. A fehér üledék természetes folyamatok eredménye – nem befolyásolja a minőséget.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÖsszetevők\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTejzsír.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAjánlások allergiások számára\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eTejtartalmú\u003c\/b\u003e (a ghee tisztítása után nyomokban tejfehérje maradhat benne, az alacsony laktóz-tartalom ellenére).\u003c\/p\u003e","brand":"Palce Lizać","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959838261590,"sku":"PAL363","price":24429.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/palce-lizac-clarified-ghee-butter-1400-g-pal363-1211228190.jpg?v=1765781713","url":"https:\/\/hu.medpak.shop\/products\/palce-lizac-tisztitott-ghee-vaj-1400-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}